Végétaliser votre terrasse de restaurant à Lyon : réglementation, PLU et aides financières

Temps de lecture : 10 minutes

Capitale de la gastronomie française, Lyon et ses 522 969 habitants forment une métropole où l'art culinaire est inscrit dans l'ADN de la ville. Des bouchons lyonnais aux tables étoilées, en passant par les halles Paul Bocuse, la restauration lyonnaise rayonne bien au-delà des frontières. Dans ce contexte d'excellence, végétaliser sa terrasse représente un levier de différenciation majeur. Le climat semi-continental de Lyon, marqué par des étés chauds et des hivers froids, rend la présence de végétaux particulièrement appréciable : ombrage en été, protection contre le vent en demi-saison, ambiance chaleureuse toute l'année. La loi AGEC renforce l'obligation pour les professionnels de la restauration d'adopter des pratiques plus durables, et la végétalisation des terrasses s'inscrit pleinement dans cette démarche. Le PLU-H de la Métropole de Lyon encadre précisément la végétalisation des terrasses, avec des règles sur le type de plantes et leur hauteur, qui ne doit pas créer de barrière visuelle. La demande d'AOT terrasse se fait par courrier à la DÉCA, avec photomontage et projet de végétalisation. La Charte de végétalisation de l'espace public offre un cadre clair et un accompagnement technique. Les restaurateurs lyonnais ont ainsi toutes les cartes en main pour créer des terrasses végétalisées qui conjuguent conformité réglementaire, confort des clients et valorisation de leur établissement.

Le PLU de Lyon : ce qu'il faut savoir pour végétaliser votre terrasse

Lyon est couverte par le PLU-H de la Métropole de Lyon (Plan Local d'Urbanisme et de l'Habitat), approuvé le 13 mai 2019, modification n°4 approuvée en 2024. Ce document encadre toutes les autorisations d'urbanisme et définit les règles de végétalisation applicables sur le territoire.

PLU-H approuvé le 13 mai 2019 après révision générale
Modification n°3 : renforcement des exigences de végétalisation et augmentation des coefficients de pleine terre
Modification n°4 approuvée en 2024 avec nouvelles dispositions réglementaires
Coefficient de pleine terre (CPT) imposé par zone : de 5% (zone UCe4, centralité multifonctionnelle) à ≥50% (zones résidentielles discontinues URi1d/URi2d)
Toitures végétalisées : minimum 40 cm de substrat fertile (hors complexe drainant/filtrant/étanchéité)
Façades végétalisées : plantes grimpantes en pleine terre préférées aux supports artificiels
Nouveau règlement terrasses 2024 avec évolutions majeures par la municipalité écologiste
Redevance AOT terrasses : Terrasses sur trottoir/voies piétonnes (saisonnières mars-novembre) : 80 à 200 €/m²/an selon zone et type. Terrasses sur stationnement (mars-octobre) : 35 à 65 €/m²/an selon zone et type. Tarifs fixés par délibération D 23 0644.

Tarifs terrasses 2024-2025 : terrasses saisonnières sur trottoir/voies piétonnes (mars-novembre) : 80-200 €/m² selon zone et équipement. Terrasses sur stationnement (mars-octobre) : 35-65 €/m². Bacs à plantes et jardinières autorisés dans l'emprise, hauteur max 1,20 m végétation comprise. Plantes toxiques, piquantes et artificielles interdites.

Source : tribunedelyon.fr

Les règles pour les terrasses de restaurant à Lyon

Pour installer ou modifier une terrasse sur le domaine public à Lyon, vous devez obtenir une Autorisation d'Occupation Temporaire (AOT) auprès de la mairie. La demande doit inclure un plan coté de votre terrasse, un photomontage de la végétalisation envisagée, et les dimensions exactes de l'installation.

Service urbanisme : Service Urbanisme Appliqué (Ville de Lyon) : Tél. 04 26 99 63 80, Email : urbanisme.info@mairie-lyon.fr. Terrasses : deca.terrasses@mairie-lyon.fr. Métropole (planification) : 20 rue du Lac, 69003 Lyon, Tél. 04 78 63 40 40

Site web : www.lyon.fr/demarche/voirie/occupation-commerciale-du-domaine-public

Les aides financières pour végétaliser votre terrasse à Lyon

Aides locales et métropolitaines

Charte de végétalisation de l'espace public : accompagnement technique gratuit par les services de la Métropole pour les projets de végétalisation conformes à la charte.
Programme de permis de végétaliser : possibilité d'obtenir un permis pour installer des bacs, jardinières et plantes grimpantes aux abords de son établissement.
Aide Métropole de Lyon à la végétalisation des espaces résidentiels collectifs : 30-65% du coût (base 30%, +20% si commune déficitaire, +10% label végétal local, +5% arbres fruitiers)
Aide aux bailleurs sociaux : 35-50% du coût total
Distribution gratuite de 2 000 arbres par an aux particuliers (programme métropolitain)
Appel à projets pour favoriser la biodiversité lyonnaise (Ville de Lyon)
Financement transition écologique entreprises via la Métropole

Aides régionales (Auvergne-Rhône-Alpes)

Région Auvergne-Rhône-Alpes : dispositifs d'aide à la transition écologique des entreprises, incluant des subventions pour l'aménagement durable des espaces commerciaux.
Agence de l'Eau Rhône-Méditerranée-Corse : financement de projets de gestion intégrée des eaux pluviales, dont la végétalisation peut faire partie.

Agence de l'eau Rhône-Méditerranée-Corse

Votre commune dépend du bassin Rhône-Méditerranée-Corse. L'Agence de l'eau finance des projets de désimperméabilisation avec végétalisation dans le cadre de son 12e programme "Sauvons l'eau" 2025-2030.

Montant : Jusqu'à 80% d'aide pour les projets de désimperméabilisation avec végétalisation
Site web : www.eaurmc.fr

Aides nationales

Fonds Vert 2025 : campagne ouverte du 14 mars au 15 décembre 2025, jusqu'à 80% du coût éligible pour les projets de renaturation.
ADEME : aides aux études de faisabilité (jusqu'à 80%), bonification de 10% pour investissements verts. Catalogue sur agirpourlatransition.ademe.fr.

En cumulant les aides locales, régionales, de l'Agence de l'eau et nationales, vous pouvez couvrir jusqu'à 50 à 80% du coût de végétalisation de votre terrasse à Lyon.

Démarches administratives à Lyon

Voici les étapes pour végétaliser votre terrasse de restaurant à Lyon :

Vérifiez votre AOT : consultez les conditions de votre autorisation de terrasse actuelle. Si la végétalisation n'y figure pas, demandez une modification auprès du service des autorisations de voirie de la mairie.
Consultez le PLU : vérifiez les règles de végétalisation applicables à votre parcelle via le le PLU-H de la Métropole de Lyon (Plan Local d'Urbanisme et de l'Habitat).
Montez vos dossiers d'aide : constituez vos demandes de subvention AVANT de commencer les travaux.
Déposez votre demande : rassemblez les pièces (plan, photos, devis, projet de végétalisation) et déposez votre dossier en mairie.
Attendez la validation : le délai moyen est de 2 mois. Profitez-en pour sélectionner vos plantes et votre prestataire.

Plantes recommandées pour une terrasse de restaurant à Lyon

Lyon bénéficie d'un climat semi-continental, avec des amplitudes thermiques marquées. Voici les plantes les plus adaptées pour votre terrasse :

Plantes grimpantes (ombre et intimité)

Vigne vierge
Clématite
Jasmin d'hiver
Rosier grimpant
Chèvrefeuille

Arbres fruitiers nains (productifs et décoratifs)

Pommier nain
Poirier nain
Cerisier nain
Vigne de table
Figuier (variété rustique)

Herbes aromatiques (utilisables en cuisine)

Persil
Ciboulette
Thym
Romarin
Sauge
Estragon
Menthe

Plantes résistantes

Lavande
Sedum
Graminées ornementales
Rosiers paysagers
Gaura

Plantes mellifères (biodiversité)

Lavande
Sauge
Échinacée
Origan
Achillée

Plantes répulsives anti-guêpes (confort clients)

Ces plantes éloignent naturellement les guêpes et autres insectes indésirables de votre terrasse, un atout majeur pour le confort de vos clients en été :

Lavande, répulsif naturel très efficace, aussi mellifère pour les abeilles
Citronnelle, éloigne guêpes et moustiques
Menthe poivrée, odeur puissante qui repousse les guêpes
Géranium odorant, décoratif et répulsif
Thym, aromatique en cuisine et anti-guêpes
Romarin, utilisable en cuisine, repousse les insectes

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Guides végétalisation dans votre région

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Sources et liens utiles :

Dernière mise à jour : mars 2026